Корзина пуста
Легенды шоколадной розы. Фабрика «Красный Октябрь» и музей «Роза Эйнема».
Комбинированная экскурсия с шоколадным мастер-классом "Легенды шоколадной розы. Фабрика "Красный Октябрь" и музей "Роза Эйнема"
| Место встречи: | у выхода №1 из метро Кропоткинская (на площадь Пречистенских ворот) |
|---|---|
| Продолжительность: | 40 минут экскурсия на улице и 1,5 часа мастер-класс и экскурсия в музее |
| Экскурсовод: | Лариса Истомина |
| ¹ Льготный билет | Для пенсионеров, школьников и многодетных (с предъявлением подтверждающего документа). |
Экскурсия по бывшей шоколадной фабрике «Красный Октябрь» и музею «Роза Эйнема» c шоколадным мастер-классом
Приглашаем вас прикоснуться к истории шоколадного дела в России и открыть для себя секреты производства отечественного шоколада!
Сейчас бывшая фабрика “Эйнем” стала знаковым арт-кварталом «Красный октябрь», её производство перенесено, а ведь когда-то она была одной из крупнейших и выпускала почти половину всех московских кондитерских изделий и называлась по фамилии своего основателя Теодора Фердинанда фон Эйнема.
Сам комплекс зданий сохранился в прекрасном состоянии и сейчас здесь действует удивительный музей “Товарищества паровой фабрики шоколада, конфект и чайных печений Эйнем».
На нашей экскурсии мы поговорим об истории шоколадного производства в России и даже попробуем себя в роли профессиональных шоколатье — мы завершим ее творческим мастер-классом, на котором самостоятельно изготовим авторские четыре шоколадные конфеты!
На экскурсии вы увидите:
- Самый “Сказочный дом Москвы”;
- Арт-квартал бывшей шоколадной фабрики “Красный Октябрь”;
- Экспозицию “Роза Эйнема”, в которой представлены не только этапы дореволюционного шоколадного производства, но и многочисленные плакаты, открытки, обертки и даже конфеты 100-летней давности;
- Удивительные шоколадные фигуры и многое другое.
Вы узнаете:
- Почему фабрики располагались так близко от Кремля?
- Особенности фабричной архитектуры конца 19 — начала 20 века.
- Каким образом фабрика “Эйнем” стала ведущим производством в России?
- Секретные рецепты знаменитых сладостей и почему русский шоколад произвел фурор в Европе;
- Какие традиции старинного производства до сих пор сохраняются на современной фабрике «Красный октябрь».
- Почему маркетологи во всём мире до сих пор изучают рекламные компании фабрики “Эйнем” и кто написал «самый сладкий вальс»?
- Что общего у сладкого кекса и танца галоп?
- Какие были самые необычные названия сладостей и при чем тут утки?
- Какие знаменитые художники сотрудничали с «т-во Эйнем» и почему даже коробочки от конфет сейчас продаются на художественных аукционах.
- Как создавались промышленные династии “шоколадных королей” и многое другое.
Полезная информация
Персональная экскурсия
Предварительная запись
Оставить отзыв
Доброго времени суток! Сегодня посетили экскурсию с внуком. Это было его новогоднее желание -получить Приглашение на экскурсию на шоколадную фабрику .Влюблённая в свое дело экскурсовод Лариса очень тепло и профессионально провела нас по историческому пути фабрики,уделила огромное внимание всем деткам,провела мастер-класс по изготовлению четырёх авторских конфет.Было очень интересно и увлекательно,время пролетело незаметно. И самое главное, это детская радость от исполнения волшебства. Всех с Новым годом и Рождеством!!!
Посетили данную экскурсию на ноябрьских праздниках, прям не знаю как мы успели взять последние 2 местечка, с поезда сразу сюда, Москва встретила хорошей прогулочной погодой, а дочь была счастлива что маленькое путешествие началось со сладкой экскурсии. Благодарность экскурсоводу Ларисе, которая с любовью и вниманием к каждому провела эту экскурсию, и показала наглядно и рассказала, и попробовали сделать шоколад сами мвоими руками. Восторг! и взрослые и дети асе счастливы! Рекомендую вам обязательно провести семейный выходной на этой экскурсии. PS- Много раз была в этом районе самостоятельно, но после экскурсии эта дорога перестала быть безликой.
30 августа были с подругой. Чудесный летний день, чудо экскурсовод Лариса. Обожаем когда рассказывают с любовью, с юмором. Слушали на одном дыхании. Вкусненько, атмосферно.
Берите детей. Лариса прекрасный рассказчик. Дети слушали с открытыми ртами от истории создания фабрики до изготовления конфет. Взрослые тоже под впечатлением от интересного рассказа и сладкого десерта💯
Впечатления от данной экскурсии только положительные. Экскурсовод Лариса так увлеченно и интересно рассказывала, что время пролетело не заметно. Интересно было углубиться в историю создания фабрики и поностальгировать по конфетам прошлых веков. Интересно было узнать как менялись названия конфет с разными эпохами, рассматривая красивые коробочки. Осталась в восторге от рассказа про поющий патефон с музыкальной шоколадной пластинкой, прослушав музыку ее можно было съесть который временно отсутвовал в музее. Жалко мы его не увидели. Мастер класс не совсем понравился, ожидала большего, но детям было интересно. Пока застывали наши конфетки, посмотрели фильм про родину бобов и технику приготовления шоколада. Полакомились горячии шоколадом и свои конфетки забрали домой. На выходе был магазин Аленка, где с небольшой скидкой можно было купить конфет.
Сегодня, 22 июня 2024 года, посетили экскурсию на фабрику “Красный октябрь”. Экскурсовод Тамара. Великолепный, жизнерадостный человек. С душой поведала нам историю фабрики и её шоколадных королей. Также интересный был мастер- класс по созданию конфет. Горячий шоколад был очень вкусный. Из познавательного фильма, узнали из чего делается настоящий шоколад. Тамаре желаем успехов и процветания. Вам ,Московиты, благодарных клиентов и интересных экскурсий.
Были с мужем на экскурсии. Мы коренные Москвичи, и очень много раз проезжали эту фабрику, но никогда тут не были. Решили пойти, тем более, что теперь она закрыта Хотя мы и взрослые люди, но нам было очень интересно. Узнали очень много нового. Самое главное- Нам очень повезло с экскурсоводом Ларисой. Настолько интересно рассказывала о Москве, о Красном Октябре.. Получили большое удовольствие. Лариса, огромное вам спасибо..
На троечку. Очень много рекламы кафе, баров и окрестностей. После экскурсии осталось много вопросов: кому перешла фабрика после смерти Эйнема, если у него не было детей, почему перенесли производство, почему Красный Октябрь объединился с другими фабриками, где сейчас находится производство. Мастер-класс слишком простой даже для ребенка. Вместо заявленных 2,5 часа экскурсия длилась 2 часа 10 минут.
Сколько в родном городе ещё неизведанных мест! В одном из таких мы побывали в субботний день апреля. С погодой повезло, было солнечно и наша группа в сопровождении экскурсовода Ларисы начала пешеходное путешествие в мир шоколада. По дороге Лариса рассказала много интересной информации о новых и хорошо забытых старых арт объектах, пешеходных зонах города, ну и конечно о целой империи шоколада, которую в середине 19 века основал в нескольких шагах от Кремля Эйнем. Мы прошли по корпусам фабрики, узнали много интересных исторических фактов, поучаствовали в мастер классе – изготовили несколько видов конфет из настоящей шоколадной массы. А пока наш шоколад застывал – с большим удовольствие посмотрели кино о родине какао бобов Гватемале зарождении шоколадной культуры столицы Так что самые благоприятные впечатления об экскурсии и экскурсоводе! Рекомендуем! Не сидите дома, исследуйте свой город!
Ближайшие экскурсии
По местам Матроны Московской
Ваганьковское кладбище
Переделкино. История поверх заборов
Древнейшие монастыри Москвы
Москва грузинская
Москва итальянская. Древность и современность...
Скандальные хроники старой Москвы
Москва еврейская
Булгаковская Москва
